Hello, Sobat Resep Bunda Nuestrobux! Siapa yang tidak suka dengan brownies? Makanan ringan ini menjadi favorit di kalangan semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Salah satu jenis brownies yang sedang hits belakangan ini adalah brownies kukus cupcake. Ingin mencoba membuatnya di rumah? Yuk simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Tepung terigu | 100 gram |
Gula pasir | 100 gram |
Coklat bubuk | 50 gram |
Baking powder | 1/2 sendok teh |
Baking soda | 1/2 sendok teh |
Garam | 1/4 sendok teh |
Minyak goreng | 50 ml |
Vanili bubuk | 1/2 sendok teh |
Putih telur | 3 butir |
Air matang | 50 ml |
Cara Membuat Brownies Kukus Cupcake:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam dalam satu wadah.
- Tambahkan minyak goreng, vanili bubuk, putih telur, dan air matang ke dalam campuran bahan kering tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam cupcake liner sekitar 2/3 bagian penuh.
- Kukus brownies selama 20-25 menit hingga matang.
- Angkat dari kukusan dan dinginkan sejenak.
- Sajikan brownies kukus cupcake dan nikmati!
Frequently Asked Questions (FAQ):
- Bisakah brownies kukus cupcake dibuat tanpa telur?
Bisa, Sobat Resep Bunda Nuestrobux. Telur dapat diganti dengan bahan pengganti telur seperti yoghurt, pisang yang sudah dihaluskan, atau tepung jagung. - Bisakah minyak goreng diganti dengan mentega?
Bisa, namun perlu diingat bahwa mentega memiliki kandungan air yang lebih tinggi daripada minyak goreng, sehingga dapat mempengaruhi tekstur dari brownies kukus cupcake. - Berapa lama brownies kukus cupcake dapat disimpan?
Brownies kukus cupcake dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari atau di dalam kulkas selama 5-7 hari.
Kesimpulan:
Dengan resep brownies kukus cupcake yang mudah dan praktis ini, Anda dapat membuat makanan ringan yang enak dan sehat di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah dan tips yang sudah dijelaskan di atas. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya, Sobat Resep Bunda Nuestrobux!
Related video of Resep Brownies Kukus Cupcake
https://youtube.com/watch?v=IE6xBPnn77Y